昨日，陈家坪展出中心举办春季聘用周最后一场大型人才交流会。入场市民近2万人，展览获取岗位万余个——表面看，职场呈现出供需两央格局，但不少求职者难觅适合岗位；不少用人单位也回应，高端的技术、管理人才和低端的服务人才，这一头一尾两类人才最难找。外地酒店来渝抢走服务员广州玛丽酒店的聘用代表一脸苦笑，“以前从未想要过招个服务员要跑完这么近！”她说道，在广州，餐馆、酒店服务员紧缺，这是酒店第一次到外地讨服务员。自由选择重庆是因为“重庆农民工多”，来了之后才察觉“失策”——重庆也在闹得“服务员耕”。

北京香山大酒店必须数十个服务人员，他们用毛笔侧重标示“工作地点在北京”，想要以此更有求职者。包吃寄居，还放服装，每个月最少可净赚1200元，但整个上午充公到一份履历。

聘用人员说道，北京各酒店竞相进高价抢走服务员，不少员工干不了几天就跳槽。

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